Sopa de nabo y sésamo: equilibrio aromático zen
Crema de endivias y pera: dulce equilibrio minimalista
Pan de calabaza y jengibre: sabor otoñal único
Quinoa infusionada con esencias del Mediterráneo
Calzone vegano de espárragos y ricotta artesanal
Crema catalana con azafrán: tradición con un giro nuevo
Arroz verde con puré de hierbas y almendras
Tarta de queso pecorino e hinojo caramelizado
Sopa de cebolla caramelizada y tomillo: un arte en ámbar
