Masa madre de teff: fermentación y sabor únicos
Masa madre de teff etíope: Descubre el arte de la fermentación etíope con esta masa madre de teff integral, clave para una injera perfecta y llena de sabores.
Masa madre de teff etíope: Descubre el arte de la fermentación etíope con esta masa madre de teff integral, clave para una injera perfecta y llena de sabores.
Flan de huevo con caramelo de café: una sedosa delicia al baño maría con aroma a espresso y vainilla, adornada con granos caramelizados.
Ensalada de espárragos blancos y almendras: Descubre esta obra maestra culinaria, donde espárragos y almendras hacen el baile perfecto de textura y sabor.
Tarta de cerezas y almendras: Disfruta esta delicada tarta con cerezas Amarena confitadas y frangipane de almendras Marcona en masa crujiente.
Salsa demiglace perfeccionada: Descubre cómo dominar esta salsa clásica con una técnica de reducción prolongada para obtener un sabor y brillo inigualables.
Pollo negro con carbón y cítricos: Una obra maestra visual y culinaria con cítricos y yuzu, cocida al sous vide y sellada a la perfección.
Milanesa con pan casero: Un sándwich increíble con milanesa crujiente, lechuga fresca, tomate y mayonesa irresistible.
Milanesa de pollo con mayonesa: Crocante deliciosa con un toque de mayonesa casera, perfecta para sándwiches que conquistarán paladares.
Milanesa con arroz y ensalada: Descubre cómo preparar este clásico platillo con un toque moderno y saludable que conquista estómagos.
Milanesa con huevo a la plancha: Disfruta de un crujiente espectáculo de sabor con esta deliciosa y sencilla receta que conquistará tus sentidos.