Caldo de Ave Cristalino: Elegancia en Cada Gota
Caldo blanco de ave: Un delicado elixir de carcasas y verduras sin coloración, cristalino y perfecto para tus salsas y sopas gourmet.
Remoulade Refinada: Elegancia Francesa en Cada Bocado
Salsa remoulade refinada: Exclusiva mezcla cremosa con alcaparras, pepinillos y hierbas, ideal para elevar tus mariscos y pescados al estilo francés.
Salsa Bigarade: Arte Culinario de Elegancia Francesa
Salsa bigarade clásica: Descubre el arte de la reducción cítrica con esta salsa elegante y sedosa, perfecta para elevar carnes de caza y platos de pato.
Caldo de Algas: Fuente Nutritiva y Alcalinizante
Caldo mineral de algas: Un elixir verde, rico en minerales, que transforma algas en oro líquido para tu bienestar. Sabor marino y propiedades alcalinizantes.
Salsa Mornay: Elegancia Cremosa con Gruyère y Parmesano
Salsa mornay refinada: Deliciosa fusión de Gruyère y Parmigiano-Reggiano en una crema aterciopelada, ideal para gratinados perfectos.
Pan Violeta Tangzhong: Suavidad y Sabor en Cada Rebanada
Pan de batata morada método tangzhong: Disfruta de un pan violeta suave y marmoleado, con miga sedosa y corteza satinada. Perfecto para cualquier ocasión.
Salsa Verde Italiana: Frescura en Cada Bocado
Salsa verde italiana: Descubre la magia de esta salsa de hierbas frescas, anchoas y alcaparras, emulsionada con aceite de oliva para un toque sofisticado.
Caldo Marino Mediterráneo: Sabor y Aroma en Cada Sorbo
Caldo de pescado mediterráneo: Un elixir dorado de pescados blancos y mariscos, realzado con hinojo, azafrán y piel de naranja, perfecto para tus creaciones marinas.
Croissants Integrales Invertidos: 144 Capas de Sabor y Técnicas Expertas
Masa para croissants integrales método invertido: disfrútalos con 144 capas de sabor.
