Apio nabo rostizado con miel de abeto: Descubre la dulzura balsámica de este tubérculo glaseado, ideal para conquistar paladares exigentes.

Guisantes snow peas con menta y ricotta: Descubre la frescura crujiente de los guisantes con ricotta aireada, menta y pistachos tostados. ¡Un plato que es pura poesía verde!

Rutabaga glaseada al cardamomo: Deliciosas medias lunas con un toque cítrico, brillante glaseado y cardamomo aromático. ¡Un deleite gourmet!

Kale negro al josper con chile guajillo: Saborea crujientes hojas de kale ahumadas al josper, bañadas en aceite de chile guajillo, crema de almendras y limón negro. ¡Pura delicia gourmet!